cuisine nadoria cuisine nadoria
أخر المواضيع

آخر الوصفات

أخر المواضيع
أخر المواضيع
جاري التحميل ...
أخر المواضيع

طاجين كويرات السردين

طاجين كويرات السردين





المقادير
1 كيلوسمك سردين منزوع الجلد والشوك
1 حبة بصل مقطع
1 حبة طماطم مقطعة
بقدنوس+قزبرة مقطعين
3 ملاعق كبيرة ارز مسلوق نصف سلقة
ثوم بودرة اوثوم طازج
ملح+فلفل اسود+كمون+زنجبيل+فلفل احمرحلو+كركم
للتزين
فلفل +حبات زيتون
طريقة عمل كويرات السردين
يطحن سمك السردين بالة الكفتة 
في اناء تمزج كفتة السردين مع جميع المقادير المذكورة
تشكل كويرات بحجم حبة المشمش
في طنجرة اوطاجين يقلى البصل حتى يذبل ثم تضاف الطماطم
يضاف البقدنوس والقزبرة ثم القليل من الملح والتوابل المذكورة اعلاه
تصفف كويرات السمك ثم نضيف كوب ماء ساخن
نزين بالفلفل الوان وحبات الزيتون 
يغطى الطاجين ويترك يطهو على نار هادئة ويقدم






التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

المتابعون

احصاءات المدونة

جميع الحقوق محفوظة

cuisine nadoria

2016

الويندوز للجميع